「 料理 」一覧

ドイツで手作りくず餅

ドイツで手作りくず餅

最近、葛粉がドイツでも手に入る事を知り、早速くず餅を作ってみました! ドイツで手に入る葛粉はこちら。 Pfeilwurzrlstär...

ドイツ人が好きなSUSHI

ドイツ人が好きなSUSHI

今やお寿司は全世界共通の料理。 でも日本でいう「寿司」と、海外でいう「SUSHI 」はちょっと違います。 日本のお寿司はもちろん...

ドイツの野菜たち③ そら豆 Favas

ドイツの野菜たち③ そら豆 Favas

先日、ビオショップ(オーガニック食材店)で見つけたそら豆。 北国育ちの私には馴染みのないソラマメですが、昔、日本の居酒屋で食べたことが...